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장아찌

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작성자 profile_image 풀섬 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 834회 작성일 22-10-25 12:25

본문

풀섬


장아찌

 

추워지면 장아찌를 담근다

고추 오천원 양파 삼천원

마늘 이천원에 사서

간장1 2 설탕1 식초1

비율에 맞춰 배합 한다

고추에 간장물을 붓고

삼일후에 쪽 따라 끓여

식혀 다시 부어 냉장 보관

간이 달콤 짭쪼름해

누룽지에 먹으면 좋다

장아찌 못 담그는 사람

숙기 없어 제 때를 놓친다

겨울내 두고 먹는

잘 안변하는 사람 이다

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