뭉쳐야 수제비를 띄우지 > 창작시의 향기

오늘 같이 무덥고 가라앉은  날
수제비 정말 맛있겠습니다
치대고 떼어놓는 손길을 서투르지만
맛은 기가막히게 잘도 빚으셨습니다
맛있게 잘 감상했습니다^^

목적은 수제비죽이었는데 궤도를 엄청 벗어나 그만
맛있는 빈대떡이 되고 말았습니다.

뱃속에서는 그도 저도 밀가루가 주 재료이니 무슨 상관이냐며
불평없이 받아들여서 겨우 체면유지는 했습니다.  ㅎㅎ

장마철 집에서 해 먹을 수있는 천년 딱지가 붙은 먹거리가 생각나는 계절입니다.
김사합니다.  라라리베 시인님,  *^^

생각의 발상이 특이 합니다
죽이던 밥이던, 우리의 사회도 서로 반죽이 잘되었으면 합니다.
영원한 따로 국밥이 없듯이, 비빔밥처럼 어울려야 사는 시점 입니다
평안을 빕니다.

그렇습니다만,
스스로 개밥 속의 도토리 되기를 마다 않는 무리들이 있어
걱정입니디.

잘 반죽된 밀가루, 얼마나 쫀득쫀득 맛 있습니까?  ㅎㅎ
같은 생각입니다.  감사합니다.  *^^

수제비는 배달이 안되어서 탈이옵니다 ^^잘보고 가옵니다

수제비를 무슨 배달씩이나. . .  ㅎㅎ
그냥,  윗 글에서 물만 팍 줄인 반죽에서 끓는 물에
뚝뚝 떼어넣고, 수제비가  동동 뜰 때까지  끓이면 됩니다. ㅎ *^^

좋은 비법을 배웁니다
엎어치나 매어치나 수제비나 빈대떡이나 
요즘같이 변덕스런 날씨에 제격이겠습니다
손바닥 안에서의 허연전쟁이 눈에 선 합니다
추영탑 시인님 눈에 잊지 않고 핀 수제비 빈대떡 정말 맛있게 먹고 갑니다
이곳은 비가 엄청 내리 쏟아지고 있습니다
수제비든 빈대떡이든 더 먹어야 겠습니다
드시고 건강하셔서 좋은 시 많이 쓰십시요
고맙습니다~^^

가만 생각해 보니 반죽에는 고수가 아니라도 별반 신경 쓸 일은
없을 듯싶습니다.

쫀득하면 수제비,  흐물흐물하면 빈대떡으로 사용하면 될 터이니...  ㅎㅎ

빈대떡 부치시거든 두어 장,  보내주시면 고맙겠습니다.  ㅎㅎ 하늘시 시인님,  *^^

ㅎㅎ 더위에 땀 좀 흘리셨겠습니다 ㅎㅎ
양단간에 결론이 났으니 화 내리시고 맛있게
드셨겠지요, 한가로운 정경에 미소가 번집니다

편한 저녁 되시길요 시인님!

수제비보다는 빈대떡이 더 먹고 싶은 때가 있습니다.
그럴 때 쓰누 방법이 있지요.

아주 묽게 흐물흐물하게 반죽을 하면 됩니다.  ㅎㅎ

감사합니다.  시인님. 맛있게 부쳐지면 한 장 보내주시고요.  *^^