돌부추 > 포토에세이

돌부추꽃
보라색꽃이 아주
화사하며 예쁘네요.
먹을 수 있나요.
감사히 감상 하였습니다.

들꽃다소니님
편안하신 저녁시간 되세요.

맛나는 산나물입니다
물론 개채수가 적어서 먹긴 아깝겠지요^^

당차게 크고 이쁩니다
꽃들이름을 안다는것
엄청한 노력이 필요하겟습니다
들꽃다소니님 존경스럽습니다ㅡ

꽃 크기는 엄지손가락 한마디 정도로 작습니다
바위 틈에 올망졸망 참 안스럽기도 하고 기특하기도 하지요

우리가 식용으로 먹는 부추꽃은 하얀색이고 꽃송이도 작았습니다
씨앗을 받기위해 남겨둔 밭에서 참 보기좋았답니다

야생에서 자라는 부추들도 재배하는 부추와 맛이 비슷합니다^^

처음에는 '돌 부처'? 이렇게 제목을 보았지요
들꽃 다소님 답지 않은 제목? 하면서..^&^
마늘도 그렇고 부추도 그렇고 다양한 종이 있네요
경상도에서는 '정구지'라고 부르며 비 오는날 부침개 생각이 날때 가장 사랑하는 재료이기도 하지요

서부 경남에서는 간혹 소풀이라 하고
전라도 지역에서는 솔이라고도 하지요

처음본 부추꽃을 보고 환호성을 질른 기억이 있습니다
부추가 꽃이 핀다는것을 50이 넘어서 알게 되었거든요~!ㅎ
주말 아침에 멋진 음악으로 귀를 즐겁게 합니다
언제나 건강 하신날 되시길요~!

그러게요~
모든 종자식물은 꽃을 피우는데 말입니다
소나무, 벼, 옥수수, 잔디도 꽃을 피운다는 아주 단순한 진리를 말이지요

부추의 종류가 그리 많은줄 몰랐습니다..
산에서 만나면 산부추겠거니 뭉뚱그려 부르고 있었답니다..
덕분에 많은 것을 배우고 있습니다...감사합니다...